想要知道阿克苏市美食？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“阿克苏市美食”的阿克文章吧，希望会对您有所帮助。苏市生活阿克苏市美食有椒麻鸡、美食过油肉拌面、常识抓饭、阿克大盘鸡、苏市生活馕、美食烤包子、常识清炖羊肉等。阿克1、苏市生活椒麻鸡：是美食一道流传于新疆的经典名菜，主料是常识鸡肉，煮熟后切丝，阿克将精心制作的苏市生活椒麻汁淋于鸡片上即成，椒麻鸡色泽清亮，美食成品麻醇咸鲜、清爽可口。2、过油肉拌面：炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。3、抓饭：主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉，大米制成，羊油将每颗饭粒浸润闪亮，鲜香味美、十分可口。4、大盘鸡：将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡，最后配皮带面作为主食，鸡肉爽滑麻辣，土豆入口即化，食之软糯甜润、辣中有香、美味可口。5、馕：在新疆有着悠久的历史，以面粉为主要的原料，添加少许盐，做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等。6、烤包子：烤包子的皮是未发酵的面粉制成，馅是用羊肉丁羊尾油丁洋葱等调料混合而成，且皮薄，其皮酥肉嫩、汁鲜油香。7、清炖羊肉：肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香，其肉质细嫩、回味无穷。

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