纳瓦拉葡萄酒_欧洲西班牙有什么好吃的推荐嘛-美食特产

[娱乐闲谈] 时间:2024-10-19 04:23:24 来源:局骗拐带网 作者:实时快报 点击:10次
欧洲西班牙有什么好吃的纳瓦推荐嘛?说到欧洲西班牙就不得不提有名的纳瓦拉葡萄酒了。如果你想了解欧洲西班牙特产美食纳瓦拉葡萄酒就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,拉葡希望会对您有所帮助。萄酒推荐Navarra历史悠久,欧洲拥有西班牙最古老的西班榨汁槽遗迹,这个榨汁槽由古罗马人于公元2世纪修建。什好食特Navarra地理位置险要,吃的产位于西班牙和法国边境交界处,嘛美是纳瓦圣地亚哥朝圣之路的必经之地,大量圣徒的拉葡来到该地区,为其带来繁荣,萄酒推荐葡萄酒产业数百年来一直兴盛不衰。欧洲因北欧的西班葡萄树受到根瘤蚜虫的侵蚀,大面积绝收,什好食特Navarra和邻近的吃的产Rioja的葡萄酒异军突起,成为北欧乃至世界各地葡萄酒供应的中流砥柱。Navarra土壤肥沃,出产优质红葡萄。该产区各地的气候地理差异很大,因此出产的葡萄风格迥异。Garnacha是该地区产量最大的葡萄。Navarra的桃红酒是西班牙最好的,甚至在世界同类酒中也赫赫有名。该区域产的葡萄酒主要品种有:美乐(Merlot),丹魄(Tempranillo),歌海娜(GarnachaTinta),赤霞珠(Cabernetauvignon),格拉西亚诺(Graciano),马苏埃罗(Mazuelo),西拉(Syrah),黑皮诺(PinotNoir),霞多丽(Chardonnay),维尤拉(Viura),小白玫瑰(麝香)(MoscateldeGranoMenudo),玛尔维萨(Malvasía),长相思(SauvignonBlanc)和白歌海娜(Garnachablanca)。该产区葡萄酒类型主要有为(1)相较红葡萄酒和桃红葡萄酒,白葡萄酒的产量不高。用Chardonnay酿制的年轻白葡萄酒以及桶中发酵的白葡萄酒呈金黄色。品质最好的酒质地滑腻,带有烤面包的香气,较好地融合了果香和品种特点。用MoscateldeGranoMenudo酿制的白葡萄酒是非常出色甜酒,酒款较少,品质较高,有葡萄和蜂蜜的香气,口感复杂清新,极具风味。(2)桃红葡萄酒多由Garnacha酿制而成,也有用Tempranillo和CabernetSauvignon酿制的。其颜色呈覆盆子粉红色,非常清新,果味浓郁,具有红色浆果的特征,口感平衡,极具风味。(3)红葡萄酒根据品种和产区的不同而有所差别。Tempranillo在北部地区居主导地位,用其酿制的红葡萄酒带有明显的大西洋风格,散发红色浆果的香气,酸度较高,口感清新。南部地区的Garnacha也非常突出,用其酿制的红葡萄酒较温和,带有成熟的黑色水果的香气,口感圆润柔顺。而用外国品种(主要是CabernetSauvignon和Merlot,带有明显的品种特色)酿制的单品种酒,则很好的融合了本地葡萄与外地葡萄的品种特色。从外观上主要分为白葡萄酒,桃红葡萄酒和红葡萄酒。其酒精含量分别为:红葡萄酒:≥15%vol。桃红葡萄酒:≥11%vol。白葡萄酒:≥5%vol。麝香利口葡萄酒:15~18%vol;其最低总酒精度与实际酒精度之差应应不低于4%vol。已于1986年6月13日获得欧洲共同体注册为受保护的原产地名称;2021年3月1日,国家知识产权局批准其产品为地理标志保护产品。

(责任编辑:娱乐闲谈)

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